那里’最近有很多关于DCRA的话题&MPD已聘请多名官员致力于执行DC食品卡车法律&法规。几乎每隔一天,我看到一条推文关于一辆食品卡车迟到午餐,因为他们只是被拉到街上检查许可证。最近的事件发生在昨天 当DC 馅饼在前往午餐地点的途中被停止并释放时制造符合食品安全规范的食品卡车需要大量时间和精力,然后需要额外的努力来获得所有检查证书。一个人可能会认为,对许可证和食品卡车法规的看似极端的检查执法部门将保护那些经历所有麻烦以获取正确许可的DC厨师。

但是,当城外市场营销活动想要用卡车提供免费咖啡时,看到执法活动确实奏效也很苦乐参半。 SeamlessWeb免费咖啡日营销活动,路人可以在其中免费获得一杯咖啡和一张优惠券,以用于其在线送餐服务,MPD要求卡车收拾东西,并因没有有效许可证而对卡车处以罚款。

就在DC食品卡车现场的另一天! ðŸ™,